クリスマスが終わりましたね。
いやー、12月、いえ11月からそんな感じはしていたのですが、月日の経つスピードが尋常じゃあありません。
12月から年明けまで、忘年会や新年会やパーティーや飲み会やらついつい食べ過ぎてしまう機会が多いです。
だって、ごちそうがそこにあるのですもの。
だって、手持無沙汰なんですもの。
一年に一回くらいそんな時期があったっていいですよね。
そんな食べ過ぎの時には、是非コーヒーを食後に飲んでください。
コーヒー前に含まれいる「カフェイン」や「クロロゲン酸」は、胃酸の分泌を活発にしてくれます。
「クロロゲン酸」は聞きなれないワードですよね。
ポリフェノールの一種なんです。
「ってことは！」とひらめていた方、正解です。抗酸化作用ですよ、老化防止です。
加えて、脂肪の蓄積を抑える効果があります。
カフェインより多く含まれているクロロゲン酸は、コーヒーの褐色、芳香、苦味の素です。
さて、年末年始休暇のためのコーヒーの準備は整ってますか？