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2021.07.12 Instagram

2021.07.12  Instagram #まったりブレンド #餡バターサンド #つぶあんトッピング
2021.07.12 Instagram #まったりブレンド #餡バターサンド #つぶあんトッピング

 「つぶあんトッピング」という名のチューブに入った餡子を名古屋のお土産にと頂いた。名古屋といえば、餡トースト。我が家では、餡塩バターサンドとして頂きました。

 甘い餡としょっぱまろやかこっくりのバターと酸味と苦味の調和がとれたまったりブレンドは最高の組み合わせですね。

 

雨がいつも見える山を消し、雨音と雷鳴と警報メールが鳴りやまない月曜の松江の朝。なんだか心がふわふわする。先週の大雨を乗り越えた天神川の白鳥たちは、この雷の中どう過ごしているんだろうなんて思いながら窓の外を見る。

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