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2021.10.27 Instagram

2021.10.27  Instagram #すっきりブレンド #松江月ヶ瀬 #みたらし団子
2021.10.27 Instagram #すっきりブレンド #松江月ヶ瀬 #みたらし団子

 なんだって噛めば噛むほど味があるというものに惹かれる。人にせよ、本にせよ、食べ物にせよ、「もう一回」と思わせるものは、もう一回に留まらず何度味わっても別の楽しさが湧いてくる。

 近所の和菓子コーナーが特段人気で、何度行っても午後には棚の商品が空っぽだ。ギリギリ午前中に足を運ぶと1箱だけ残っていたので手に入れたみたらし団子。最近の読了本(罪の声、ランチ酒)に登場していてここひと月ほど口が求めていた。

 やわやわもちもち、噛めば噛むほどもっちり弾力と仁多郡のうるち米の甘さが出てくる。タレは甘すぎず濃すぎずしょっぱ過ぎずの3拍子が整っている。こうゆうのは、爽やかな酸味と口当りがいいすっきりブレンドがぴったりだ。※写真クリックでInstagramに飛びます。follow me!!